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清晨六点,沙市大赛巷美食街“圆豆泡糯米”店里,榜首锅骨汤咕嘟冒泡,鲜香气顺着刚改造的马路漫开;正午时分,荆州吾悦广场的玻璃幕墙折射出热烈人影,“胖改”后的永辉超市内,烘焙香与海鲜腥气交织成焰火交响;黄昏,沙市码头文创园,游人在晚风中舒展身心;深夜,五一路烧烤摊,油脂滴落炭火的“滋滋”声中,师傅为烤串撒上孜然……散步沙市街头,从晨光熹微到夜色衰退,一场场消费焕新的“接力赛”,让这座城市的焰火气益发滚烫。
在沙市,特征瑰宝小店如珍珠般散落街巷,与北京路商圈的霓虹、浮屠阛阓的暖光相映成趣,一起勾勒出“江景美、夜色浓、消费旺”的鲜活画卷。作为荆州商业资源最富集的区域,沙市区聚力“场景焕新+业态立异+服务晋级”,以老城焕新为基、新场景打造为翼,为江汉平原消费中心提速晋级递上一份满是焰火气的“沙市答卷”。
“老板,多加一勺葱花,搞一碗打包!”上午7点,沙市大赛巷美食街“圆豆泡糯米”店内,碗勺磕碰声与吆喝声此伏彼起。市民王劲赞道:“老街焕新了,老滋味没变! 吃完逛逛,感觉特舒畅。”
作为荆州美食地标,大赛巷美食街已有近700年前史,全长400米,汇聚了近150家餐饮门店。这儿曾5次获央视频道取景推介,是游客必打卡地。本年7月,大赛巷发动“颜值与功用双晋级”改造:雨污分流管道埋入地下,隔油池根绝油污横流,斑斓墙面换上“新衣”,红灯笼与剪纸装修在风中摇曳……现在的大赛巷,日均客流量打破1万人次,外地游客举着手机拍个不断,镜头里既有矮子馅饼的金黄,也有复古大街的神韵。吾悦广场“胖改”后的永辉超市里,现烤面包、冰鲜三文鱼等货品更交心,产品优化后新增5000种精品,鲜食品类占比从7%大幅增至20%,精准符合本地消费晋级需求。“曾经逛超市像‘走迷宫’,现在既豁亮又便利。”市民李莉说。
本年来,沙市区将水环境管理与消费场景打造深层次地融合,推动城乡雨污分流、老旧小区改造,黄家塘、文明坊等完好社区建造等项目获资金加快推动。该区安排专班展开“地毯式”排查,38天撤除77处围挡,开释28.83万平方米空间;同步打造7个口袋公园,14处便民停车场,引进社区音乐会、潮汐货摊、喵象农场等新业态,完结城市质量与大众期盼同频共振。
从沙市区商务局得悉,本年上半年,全区限上餐饮业销售额增加16.6%,“体会式消费”“质量化消费”“夜间消费”三大需求增速显着。这也是消费场所晋级后,市民消费志愿与质量需求“双提高”的生动佐证。
“要让消费场景既有‘焰火气’,又有‘新滋味’,让各地游客沉溺式感触沙市的时髦品味、休闲兴趣、丰富甘旨、焰火人情味。”沙市区商务局首要负责人点出消费晋级暗码。
特征小店的“微立异”最能打动听。“喆喆米酿”主办人柳星,对传统米酿进行立异改造,让小店成为市民和游客打卡的好去处,也为沙市的夜间消费增添了共同神韵;“春巴嬷嬷”主办人邓淑娴,用她的金丝与彩砂,为体会者带来了掐丝搪瓷画非遗体会;境餐餐喝酒廊主办人胡凯军,用一杯特调鸡尾酒,打造“心情价值纽带”,赋予饮品稠密的荆楚神韵。
商圈“迭代晋级”撑起场景骨架。老城区中,北京路商圈从中山路接过商业接力棒,人信汇、美佳华等综合体成为市民购物首选;新城区里,吾悦广场引领潮流,正在策划的荆州新城综合体更让人等待。
阛阓“破圈”延伸消费鸿沟。长江边的灿烂奥特莱斯,将文明游览与名品购物完美融合;楚天都市社区商业街,精准提高社区商业的质感与温度;“出圈”的浮屠阛阓,打破传统农贸市场形象,用文明赋能招引重视。“融入文明元素后,不少游客专程来打卡。”阛阓主办人樊甘说。
四川游客刘洋刚下动车,便拉着行李箱直奔大赛巷,鼻尖早已被街巷里的美食香气勾住。矮子馅饼、小胡鸭、现烤猪蹄……琳琅满目的小吃让她怠慢脚步,一边品味一边摄影,在社会化媒体上共享的游览体会很快收成不少点赞。“好玩、好吃又出片,这是我来沙市的榜首站。”刘洋笑着说。
方针“春风”唤醒老字号生机。经过“局长带你看沙市”探店Vlog、消费挑战赛等活动,“有味沙市”城市消费手刺继续打响。特征道路串联起老字号与网红店,构成“线上种草、线下消费”闭环。楚菜传承与展开同步推动,8家企业入围全市第一批“楚菜特征餐厅”,“天喜”“老天宝”获评“线上人气餐厅”。老字号“育苗工程”落地收效,完结第一批12家“沙市老字号”评定,“一店一策”改造项目落地22个;11个“一刻钟便民日子圈”建成投用,5个社区完结商业业态更新,让“下楼享服务”成为市民日常。
多元渠道激活新消费动能。“荆州好物”线下门店、“京东·沙市特产馆”线上专区同步发力,小胡鸭等本乡品牌完结“双线开花”。直播带货让荆沙鱼糕、糯米藕等美食走出荆州,“路旁边音乐节”“沙市美食文明地图”则以“美食+文旅”形式靠拢人气。“城市主办人赋能方案”旨在建立一个交流渠道,让9位特征店肆主办人共享他们的创业经历,激起本乡商业立异生机。
立异链条培养新业态生长。区电商协会展开电商训练超3000人次,“荆州好物”直播基地立异推出稻田、车间等实景直播形式,助力农产品“养加销”全链条晋级。“有味沙市”直播矩阵吸纳村支书、企业家等参加,经过“村社互联”形式培养新农人主播。此前一场农企对接大V直播中,带动小胡鸭、鱼糕、王八等产品交易额近7万元。本年上半年,全区电商销售额打破31亿元,同比增加25.3%。
沙市将以“建造先行区、当好排头兵”为航向,以更多特征小店、热烈阛阓、交心服务,连续老滋味、焕新新场景,让商业与日子融合,焰火气与幸福感共生。